Ingredientes · 2 txangurros o centollas · 2 cebollas · 1 puerro grande · 150 ml. coñac o brandy · 300 g. de salsa de tomate (si es casera mejor) · 2 cucharadas ...

El txangurro es el nombre que se le da al centollo, pero también se reconoce con esta denominación al buey de mar, cámbara, araña, paterio, bruño o cangrejo ...

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Duration: 4:55
Posted: Dec 13, 2022

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Nov 29, 2021 · El changurro o txangurro a la donostiarra es una receta tradicional vasca, en concreto de San Sebastián, que se suele preparar para ...

Dec 28, 2022 · El txangurro · EL TXANGURRO, Portugalete - Fotos, Número de Teléfono y Restaurante Opiniones - Tripadvisor. Portugalete; Provincia de Vizcaya ...